ドイツ・オーストリア料理 Klingenthal

ドイツ・オーストリア料理 Klingenthal

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TEL 048-949-6792

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      • カーメリテン クロスターゴールド

        -

        ドイツ・バイエルン州、ドナウ川のほとりにある小さな街、シュトラウビング。紀元前より人が定住していたこの街に、1367年、カーメリテン修道院内の醸造所として、カーメリテン醸造所が設立されました。クロスターゴールドはミュンヘン発祥の伝統的なラガービール。口に含んだ瞬間に広がる麦芽の甘さと香り。ホップの苦みは穏やかです。(S300ml:¥1000)(M500ml:¥1600)(L1000ml:¥3000)

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        カーメリテン クロスターゴールド

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        ドイツ・バイエルン州、ドナウ川のほとりにある小さな街、シュトラウビング。紀元前より人が定住していたこの街に、1367年、カーメリテン修道院内の醸造所として、カーメリテン醸造所が設立されました。クロスターゴールドはミュンヘン発祥の伝統的なラガービール。口に含んだ瞬間に広がる麦芽の甘さと香り。ホップの苦みは穏やかです。(S300ml:¥1000)(M500ml:¥1600)(L1000ml:¥3000)

      • ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ

        -

        ヒルシュブロイは、ドイツ最南端の町ゾントホーフェンで350年以上、十世代に渡る歴史を持った家族経営の小規模な醸造所です。ヴァイサーヒルシュはピルスナーモルトと小麦麦芽の特別なブレンドで、この輝きを生み出しています。新鮮な酵母の香りとほのかな苦味が組み合わさったヒルシュブロイの小麦ビールは、喉の渇きを心地よく癒してくれます。(S300ml:¥1000)(M500ml:¥1600)(L1000ml:¥3000)

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        ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ

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        ヒルシュブロイは、ドイツ最南端の町ゾントホーフェンで350年以上、十世代に渡る歴史を持った家族経営の小規模な醸造所です。ヴァイサーヒルシュはピルスナーモルトと小麦麦芽の特別なブレンドで、この輝きを生み出しています。新鮮な酵母の香りとほのかな苦味が組み合わさったヒルシュブロイの小麦ビールは、喉の渇きを心地よく癒してくれます。(S300ml:¥1000)(M500ml:¥1600)(L1000ml:¥3000)

    • ボトルビール(Flaschenbier)

      • ボトルビールは、メニューに掲載していない期間限定の銘柄も多数ご用意しております。

        ‐

        当店では世界各国から厳選したボトルビールを多数取り揃えております。お食事や様々なシチュエーションに合わせてお楽しみいただけます。普段の食事から特別な瞬間まで、お客様のお好みにあった一本を見つけてください。

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        ボトルビールは、メニューに掲載していない期間限定の銘柄も多数ご用意しております。

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        当店では世界各国から厳選したボトルビールを多数取り揃えております。お食事や様々なシチュエーションに合わせてお楽しみいただけます。普段の食事から特別な瞬間まで、お客様のお好みにあった一本を見つけてください。

      • カーメリテン クロスタードゥンケル

        500ml…¥1600

        強い栗色でバイエルンの森のように暗く、それでいて光沢のある外観に、キャラメルとローストの香りが鼻をくすぐり、最初の一口でわずかチョコレートのようなフレーバー。一口飲んだ後、ほのかなプラムのニュアンスも。ボリュームのある豚肉料理と合わせて。(ドイツ・シュトラウビング/styleドゥンケル)

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        カーメリテン クロスタードゥンケル

        500ml…¥1600

        強い栗色でバイエルンの森のように暗く、それでいて光沢のある外観に、キャラメルとローストの香りが鼻をくすぐり、最初の一口でわずかチョコレートのようなフレーバー。一口飲んだ後、ほのかなプラムのニュアンスも。ボリュームのある豚肉料理と合わせて。(ドイツ・シュトラウビング/styleドゥンケル)

      • ヒルシュブロイ ドッペルボック

        500ml…¥1600

        濃い色のクロスタードッペルボックは、濃厚なボディとモルトのチョコレート風味が特徴の季節限定の醸造特製いビールです。カーメリテン会修道院の中で何世紀にも渡って受け継がれてきた醸造技術の粋をお楽しみください。アルコール:8%(ドイツ・シュトラウビング/styleドッペルボック)

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        ヒルシュブロイ ドッペルボック

        500ml…¥1600

        濃い色のクロスタードッペルボックは、濃厚なボディとモルトのチョコレート風味が特徴の季節限定の醸造特製いビールです。カーメリテン会修道院の中で何世紀にも渡って受け継がれてきた醸造技術の粋をお楽しみください。アルコール:8%(ドイツ・シュトラウビング/styleドッペルボック)

      • ゲッサー ピルスナー

        330ml…¥950

        ゲッサービールは、オーストリアでも有数の名水と厳選されたホップ・大麦のみで醸造されたオーストリア全土で一番人気のピルスナービールです。1955年、米英仏ソによる分割統治から解放され、オーストリアが独立を果たした際の祝宴でもこのゲッサービールが振る舞われました。アルコール分:5.2%(オーストリア・シュタイアーマルク州/style ピルスナー)

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        ゲッサー ピルスナー

        330ml…¥950

        ゲッサービールは、オーストリアでも有数の名水と厳選されたホップ・大麦のみで醸造されたオーストリア全土で一番人気のピルスナービールです。1955年、米英仏ソによる分割統治から解放され、オーストリアが独立を果たした際の祝宴でもこのゲッサービールが振る舞われました。アルコール分:5.2%(オーストリア・シュタイアーマルク州/style ピルスナー)

      • ケストリッツァーシュバルツビア

        330ml…¥1,000

        文豪ゲーテが愛飲したと言われる、旧東ドイツの歴史ある醸造所で造られる黒ビールです。ローストした大麦麦芽、極めて良質のホップを使用しており、クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味が楽しめる都会派のシュバルツ(黒)ビールです。アルコール分:4.8%(ドイツ・ザクセン州/style シュヴァルツ)

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        ケストリッツァーシュバルツビア

        330ml…¥1,000

        文豪ゲーテが愛飲したと言われる、旧東ドイツの歴史ある醸造所で造られる黒ビールです。ローストした大麦麦芽、極めて良質のホップを使用しており、クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味が楽しめる都会派のシュバルツ(黒)ビールです。アルコール分:4.8%(ドイツ・ザクセン州/style シュヴァルツ)

    • ビアカクテル(Biercocktail)

      • ラドラー

        900円(税込)

        ビールにもレモネードを加えたドイツ発祥のビアカクテルです。ドイツ語で「自転車乗り」を意味し、ヨーロッパのサイクリストに人気があります。当店ではクランベリーのラドラーも用意してあります。アルコール2.5%

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        ラドラー

        900円(税込)

        ビールにもレモネードを加えたドイツ発祥のビアカクテルです。ドイツ語で「自転車乗り」を意味し、ヨーロッパのサイクリストに人気があります。当店ではクランベリーのラドラーも用意してあります。アルコール2.5%

      • グレープフルーツヴァイツェン

        1,000円(税込)

        ドイツで大人気になったヴァイツェンビールとグレープフルーツのカクテルです。爽やかさとまろやかさが見事に調和します。アルコール分3%

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        グレープフルーツヴァイツェン

        1,000円(税込)

        ドイツで大人気になったヴァイツェンビールとグレープフルーツのカクテルです。爽やかさとまろやかさが見事に調和します。アルコール分3%

      • バナナヴァイツェン

        1,000円(税込)

        バナナの香りを持つと言われるヴァイツェンに、さらにバナナの香りを強めたビアカクテルです。アルコールも低く、甘みもあるのでビールが苦手な女性にも人気です。アルコール分2.5%

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        バナナヴァイツェン

        1,000円(税込)

        バナナの香りを持つと言われるヴァイツェンに、さらにバナナの香りを強めたビアカクテルです。アルコールも低く、甘みもあるのでビールが苦手な女性にも人気です。アルコール分2.5%

    • ワイン(Wein)

      • 白)ジルヴァーナー カビネット トロッケン

        ‐

        グラス・・・¥900ボトル…¥5000

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        白)ジルヴァーナー カビネット トロッケン

        ‐

        グラス・・・¥900ボトル…¥5000

      • 赤)アコロン シュペートブルグンダーQ.b.A. トロッケン

        ‐

        グラス・・・¥1300ボトル…¥7500

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        赤)アコロン シュペートブルグンダーQ.b.A. トロッケン

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        グラス・・・¥1300ボトル…¥7500

    • ジン(Gin)

      • ジークフリート ドライジン(ストレート/ロック/水割り)

        1,000円(税込)

        ドイツ西部のラインラント地方で生産される、18種類のボタニカルがもたらす花と柑橘の香りが特徴的な、華やかで力強いジンです。

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        ジークフリート ドライジン(ストレート/ロック/水割り)

        1,000円(税込)

        ドイツ西部のラインラント地方で生産される、18種類のボタニカルがもたらす花と柑橘の香りが特徴的な、華やかで力強いジンです。

      • ジークフリート ドライジン(ソーダ/トニック)

        1,200円(税込)

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        ジークフリート ドライジン(ソーダ/トニック)

        1,200円(税込)

    • スピリッツ(Schnaps)

      • スピリッツ(ストレート/ロック/水割り)

        700円(税込)

        イエガーマイスター等、各種蒸留酒取り揃えております。

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        スピリッツ(ストレート/ロック/水割り)

        700円(税込)

        イエガーマイスター等、各種蒸留酒取り揃えております。

      • スピリッツ(ソーダ―/トニック/割り物)

        900円(税込)

        イエガーマイスター等、各種蒸留酒取り揃えております。

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        スピリッツ(ソーダ―/トニック/割り物)

        900円(税込)

        イエガーマイスター等、各種蒸留酒取り揃えております。

    • ソフトドリンク(Getranke)

      • Eilles コーヒー

        600円(税込)

        1873年にミュンヘンで創業し、バイエルン王室御用達としても知られているコーヒーです。日本国内もドイツ大使館などで飲まれています。当店では現地での味わいに近い物が入れられるように硬水を使っています。

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        Eilles コーヒー

        600円(税込)

        1873年にミュンヘンで創業し、バイエルン王室御用達としても知られているコーヒーです。日本国内もドイツ大使館などで飲まれています。当店では現地での味わいに近い物が入れられるように硬水を使っています。

      • Eilles メランジェ

        600円(税込)

        1830年頃から登場したコーヒーで、現在ではカフェだけでなく、レストランやアイスサロンなど、ありとあらゆる店のメニューに入っていますので、ぜひ一度は飲んでみてください。砂糖を入れた後全体を混ぜてから、フォームミルクをすくって食べる人もいて、一杯で様々な味わいが楽しめます。

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        Eilles メランジェ

        600円(税込)

        1830年頃から登場したコーヒーで、現在ではカフェだけでなく、レストランやアイスサロンなど、ありとあらゆる店のメニューに入っていますので、ぜひ一度は飲んでみてください。砂糖を入れた後全体を混ぜてから、フォームミルクをすくって食べる人もいて、一杯で様々な味わいが楽しめます。

      • ぶどうジュース

        800円(税込)

        ワインにする前の、100%搾り立ての赤ぶどうジュース。ブドウ品種/ツヴァイゲルト

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        ぶどうジュース

        800円(税込)

        ワインにする前の、100%搾り立ての赤ぶどうジュース。ブドウ品種/ツヴァイゲルト

      • コーラ/ジンジャーエール・烏龍茶/グレープフルーツジュース等

        400円(税込)

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        コーラ/ジンジャーエール・烏龍茶/グレープフルーツジュース等

        400円(税込)

      • ノンアルコールビールテイスト

        500円(税込)

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        ノンアルコールビールテイスト

        500円(税込)

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    ドイツ・オーストリア料理 Klingenthal

    どいつおーすとらりありょうり くりんげんたーる

    • 住所
      埼玉県草加市草加3-3-35
    • アクセス
      東武スカイツリーライン【獨協大学前】駅西口から徒歩9分
    • 電話
      048-949-6792
    • 営業時間
      月~土: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
    • 定休日
      日

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