- 頭版
- 烹飪
開胃菜(Vorspeisen)
什錦小吃(Kalte Platte)
1800日元(含税)
各種火腿、起司、馬鈴薯沙拉、可愛的椒鹽脆餅等等。非常適合作為零食或輕食。
1/10
什錦小吃(Kalte Platte)
1800日元(含税)
各種火腿、起司、馬鈴薯沙拉、可愛的椒鹽脆餅等等。非常適合作為零食或輕食。
歐式馬鈴薯沙拉(Kartoffelsalat)
600日元(含税)
這是歐式馬鈴薯沙拉,用醋代替蛋黃醬。
1/10
歐式馬鈴薯沙拉(Kartoffelsalat)
600日元(含税)
這是歐式馬鈴薯沙拉,用醋代替蛋黃醬。
松露油醃鴨
600日元(含税)
用松露味油醃製的熏鴨。上桌時,配上大量的蔥花。
1/10
松露油醃鴨
600日元(含税)
用松露味油醃製的熏鴨。上桌時,配上大量的蔥花。
小黃瓜泡菜
400日元(含税)
新鮮蔬菜稀缺時期的重要保存食品。這些是小醃黃瓜。
1/10
小黃瓜泡菜
400日元(含税)
新鮮蔬菜稀缺時期的重要保存食品。這些是小醃黃瓜。
熱菜
海蒂的烤乳酪
1500日元(含税)
慢慢烘烤,滾燙的起司醬盛放在特製的德國馬鈴薯上。
1/10
海蒂的烤乳酪
1500日元(含税)
慢慢烘烤,滾燙的起司醬盛放在特製的德國馬鈴薯上。
火焰蛋糕
800日元(含税)
這種薄皮披薩是德國和法國邊境阿爾薩斯地區的特色菜,以其質樸、清淡的口味為特色。您也可以添加沙拉作為食材。
1/10
火焰蛋糕
800日元(含税)
這種薄皮披薩是德國和法國邊境阿爾薩斯地區的特色菜,以其質樸、清淡的口味為特色。您也可以添加沙拉作為食材。
麵包屑
600日元(含税)
德國土豆在日本很有名。他們在自己國家吃的食物比在日本吃的還要簡單。
1/10
麵包屑
600日元(含税)
德國土豆在日本很有名。他們在自己國家吃的食物比在日本吃的還要簡單。
酸菜
500日元(含税)
它是由發酵的捲心菜製成的,我們添加了葛縷子來調味。
1/10
酸菜
500日元(含税)
它是由發酵的捲心菜製成的,我們添加了葛縷子來調味。
香腸(Wrust)
什錦香腸(5種)
3200日元(含税)
豪華的煙燻香腸、香草香腸和起司香腸組合,上面配有另外兩種香腸。
1/10
什錦香腸(5種)
3200日元(含税)
豪華的煙燻香腸、香草香腸和起司香腸組合,上面配有另外兩種香腸。
咖哩香腸
2瓶 1300日圓
咖哩香腸於 1949 年在柏林發明,自此在德國各地廣受歡迎。我們的醬汁採用 Eilles Coffee 濃縮咖啡作為秘密配料。
1/10
咖哩香腸
2瓶 1300日圓
咖哩香腸於 1949 年在柏林發明,自此在德國各地廣受歡迎。我們的醬汁採用 Eilles Coffee 濃縮咖啡作為秘密配料。
白香腸
2瓶 1100日圓
煮白香腸,慕尼黑特色菜。當地人的吃法是剝皮後,配上甜芥末一起吃。
1/10
白香腸
2瓶 1100日圓
煮白香腸,慕尼黑特色菜。當地人的吃法是剝皮後,配上甜芥末一起吃。
3種香腸拼盤
2300日元(含税)
我們引以為傲的香腸品種。如果您不確定,就是這個!
1/10
3種香腸拼盤
2300日元(含税)
我們引以為傲的香腸品種。如果您不確定,就是這個!
薰香腸
2瓶1000日圓
這是一種在日本也很受歡迎的紅色燻香腸。烤著吃很美味,但建議吃。
1/10
薰香腸
2瓶1000日圓
這是一種在日本也很受歡迎的紅色燻香腸。烤著吃很美味,但建議吃。
白香草香腸
1瓶1000日圓
這是德國最常見的烤香腸。
1/10
白香草香腸
1瓶1000日圓
這是德國最常見的烤香腸。
起司香腸
1瓶1000日圓
奧地利香腸與起司丁混合。它也被稱為香腸之王。
1/10
起司香腸
1瓶1000日圓
奧地利香腸與起司丁混合。它也被稱為香腸之王。
紐倫堡香腸
6瓶 1200日圓
德國南部紐倫堡的特產。這是一根小烤香腸。濃鬱的香料能帶出肉的味道。
1/10
紐倫堡香腸
6瓶 1200日圓
德國南部紐倫堡的特產。這是一根小烤香腸。濃鬱的香料能帶出肉的味道。
主選單
艾斯貝因
4000日元(含税)
艾斯拜因被譽為「德國美食之王」。這是一道豐盛的菜餚,用帶骨豬肘肉慢火慢燉,直到肉質軟爛。請來享用一頓熱鬧的餐點,並享用一些啤酒或葡萄酒!
1/10
艾斯貝因
4000日元(含税)
艾斯拜因被譽為「德國美食之王」。這是一道豐盛的菜餚,用帶骨豬肘肉慢火慢燉,直到肉質軟爛。請來享用一頓熱鬧的餐點,並享用一些啤酒或葡萄酒!
豬排
1800日元(含税)
將肉搗成薄薄的一層,使其鮮嫩多汁,然後裹上細磨的麵包屑,炸至酥脆。我們的炸肉排是用石見豬肉製成的,據說這種豬肉的紅肉特別美味可口。
1/10
豬排
1800日元(含税)
將肉搗成薄薄的一層,使其鮮嫩多汁,然後裹上細磨的麵包屑,炸至酥脆。我們的炸肉排是用石見豬肉製成的,據說這種豬肉的紅肉特別美味可口。
康斯坦茲湖風味煎魚
1500日元(含税)
將魚精心烤至嫩滑,並淋上色彩繽紛的蔬菜醬。康斯坦茲湖是德國、奧地利、瑞士三國邊境的湖泊,也是著名的旅遊勝地,擁有豐富多彩的美食。魚的種類會根據供應情況而有所不同。
1/10
康斯坦茲湖風味煎魚
1500日元(含税)
將魚精心烤至嫩滑,並淋上色彩繽紛的蔬菜醬。康斯坦茲湖是德國、奧地利、瑞士三國邊境的湖泊,也是著名的旅遊勝地,擁有豐富多彩的美食。魚的種類會根據供應情況而有所不同。
麵包
布雷策爾
600日元(含税)
德國擁有種類繁多的麵包,其中椒鹽捲餅是最著名的麵包之一。一旦嘗試,您就會迷上它獨特的形狀和與啤酒完美搭配的鹹味!
1/10
布雷策爾
600日元(含税)
德國擁有種類繁多的麵包,其中椒鹽捲餅是最著名的麵包之一。一旦嘗試,您就會迷上它獨特的形狀和與啤酒完美搭配的鹹味!
自製黑麥麵包
450日元(含税)
這款正宗黑麥麵包是自製的,使用 90% 以上的黑麥製成,富含礦物質和膳食纖維。它與飯菜很搭配!
1/10
自製黑麥麵包
450日元(含税)
這款正宗黑麥麵包是自製的,使用 90% 以上的黑麥製成,富含礦物質和膳食纖維。它與飯菜很搭配!
小麵包
2個 300日元
適合搭配任何菜餚的簡單麵包。您也可以將香腸放在中間,使其成為熱狗風格!
1/10
小麵包
2個 300日元
適合搭配任何菜餚的簡單麵包。您也可以將香腸放在中間,使其成為熱狗風格!
甜點(Nachspeisen)
義大利麵冰淇淋
1200日元(含税)
這款豐盛的甜點於 1969 年在德國曼海姆開發。在其發展後的一段時間內,它僅在某些地區作為甜點供應,但從 2014 年左右開始,它開始引起許多人的關注,主要是透過社交媒體,並且由於其新穎性,最近它開始在許多餐廳和其他場所供應。
1/10
義大利麵冰淇淋
1200日元(含税)
這款豐盛的甜點於 1969 年在德國曼海姆開發。在其發展後的一段時間內,它僅在某些地區作為甜點供應,但從 2014 年左右開始,它開始引起許多人的關注,主要是透過社交媒體,並且由於其新穎性,最近它開始在許多餐廳和其他場所供應。
紅色乳酪
300日元(含税)
自製巴伐利亞蛋糕,上面淋上由紅色水果和紅酒製成的醬汁。
1/10
紅色乳酪
300日元(含税)
自製巴伐利亞蛋糕,上面淋上由紅色水果和紅酒製成的醬汁。